さかづきBrewingの場所は?

気になるお店の情報(場所)ですが

住所 東京都 足立区 千住旭町 11-10
アクセス JR北千住駅東口徒歩3分(北千住駅から277m)
定休日 月曜日・火曜日
営業時間 (水~金) 16:00~22:00

(土)  13:00~22:00

(日・祝) 13:00~21:00

口コミや評判も上々のようですね

 

最近この手のクラフトビールを提供するお店

ブルーパブが増えているらしく

東京近郊にもいくつもあるんだそうです

 

セブンルール放送後はブルーパブ(クラフトビール店)が

もっと盛り上がるかも知れませんね^^

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金山尚子 セブンルールは?

ビールに情熱を傾けるビール醸造家

金山尚子さんのセブンルールとは?

番組確認後に追記しますね

追記)

  1. 週に1種類は新しいビールを作る
  2. ビールの名前は自分で命名する
  3. 夫と休みを合わせない
  4. ビールは1杯300ml
  5. 予約で満席にしない
  6. 日曜日は早く閉店してビールを飲む
  7. お客さんの声を一番大切にする

すべてはビールの為そしてお客さんの為

そのこだわりが美味しいクラフトビールに

繋がっているんでしょうね!

 

金山さんの最後の言葉

「自分の作るビールで楽しんでほしい」

という言葉が全てですね^^

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まとめ

この季節には欲しくなるビール

そのビールに惚れ込み自ら醸造し

生み出したビールを提供する

お店まで開店してしまうという

金山尚子さんの行動力には脱帽ですね

最後まで読んでいただきありがとうございました!

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