どうもマツです。
毎週火曜日に放送されているセブンルール。
今回はパティシエールの岩柳麻子さんが
特集されます。
岩柳麻子さんが作るパフェは宝石パフェと呼ばれ
スイーツ女子に大人気！
今はやりのインスタ映えするパフェのようですが
どんなパフェなんでしょう？
人気のお店の場所や宝石パフェと呼ばれる
パフェの値段や評判などを調べてみました。
＜目次＞
- 岩柳麻子(パティシエ) プロフィール・経歴
- 宝石パフェはインスタ映えがハンパない！？
- 岩柳麻子 店の場所は？
- 宝石パフェの値段や評判は？
- 岩柳麻子 セブンルール
- まとめ
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岩柳麻子(パティシエ) プロフィール・経歴
岩柳麻子さんは東京出身の４０歳。
現在パティシエとして活躍されています。
お子さんもいらっしゃるそうですね。
自由が丘の玉川聖学院を卒業された岩柳さんは
桑沢デザイン研究所に入学されます。
そこでドレスデザイン研究科の
テキスタイル専攻をされ
染織家になろうと勉強していたんだそうです。
元々はデザイナーを目指していたんですね
しかし一転パティシエになることを決意し
調理師学校に行くかと思いきや
なんと独学でパティシエに！
2005年に自分のお店の「パティスリィ ドゥ・ボン・クーフゥ」
をオープンさせています。
2015年12月には自分の名前を入れた
Pâtisserie ASAKO IWAYANAGI
（パティスリィ アサコ イワヤナギ)
を開店されました。
行動力がハンパない方ですね＾＾
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宝石パフェはインスタ映えがハンパない！？
岩柳さんがつくるパフェは宝石パフェと呼ばれるらしく
今はやりのインスタ映えがハンパないようです。
パフェなんだけどなんか芸術的ですね。
やはりデザインの勉強もされていたので
見た目にもこだわりがあるのではないでしょうか？
もちろん素材にもこだわってらっしゃいます。
とても希少なフルーツを使って
いらっしゃるので量産がたの
パフェではなくそこでしか食べれない
宝石パフェが出来るんですね。
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岩柳麻子 店の場所は？
岩柳麻子さんが経営するお店の場所です。
住所：東京都世田谷区等々力4-4-5
TEL：03-6432-3878<直通>
営業時間：11:00～20:00（定休日：水曜日）
インスタグラム⇒https://www.instagram.com/patisserie.asakoiwayanagi/
宝石パフェの値段や評判は？
インスタ映えがハンパない宝石パフェと
よばれる岩柳さんが作るパフェ
その値段は３０００円以上するんだそうです。
デカ盛りという訳ではなさそうですが
使用している素材がなかなか手に入らない
素材ばかり、まさに宝石のような素材
個人的にはちょっと高いな・・・と思う
そのパフェはスイーツ女子などの間で大人気！
行列ができるほどなんだそうです。
今はやりのインスタ映えの影響もあるかもしれないですね
SNSで拡散し一度食べてみたいとお客さんが
後をたたないのだとか
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岩柳麻子 セブンルール
岩柳麻子さんが普段やっている
７つの事（セブンルール）については
番組確認後に追記します！
まとめ
今はやりのインスタ映えする宝石パフェ
スイーツ女子の間ではSNSで拡散し
とても人気の様ですね。
個人的には高すぎてとても食べれませんが
誰かご馳走してくれるなら行ってもいいかも＾＾
そこでしか最高の宝石パフェ
これからもすばらしい作品パフェを
作っていって欲しいですね！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
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